鳳凰水仙
綠茶
鳳凰水仙原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰山區(qū)。傳說(shuō)南宋末年，宋帝趙昺南下潮汕，路經(jīng)鳳凰山區(qū)烏崠山，口甚渴，侍從們采下一種葉尖似鳥(niǎo)嘴的樹(shù)葉加以烹制，飲之止咳生津，立奏奇效。從此廣為栽植，稱為“宋種”，迄今已有900余年歷史?，F(xiàn)在烏崠山尚存有300-400年老茶樹(shù)，被稱為宋種后代，最大一株名“大葉香”，樹(shù)5-8米，寬7.3米，莖粗34厘米，有5個(gè)分枝。
原產(chǎn)廣東省潮安縣鳳凰山，相傳在南宋時(shí)期已有栽培?，F(xiàn)樹(shù)齡逾200年者有2000多株。主要分布在廣東潮安、豐順、饒平、蕉嶺、平遠(yuǎn)等地。20世紀(jì)50年代后，廣東省大面積栽培。海南、廣西、湖南、江西、浙江等省區(qū)有少量引種。