鳳凰水仙
綠茶
鳳凰水仙原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰山區(qū)。傳說南宋末年,宋帝趙昺南下潮汕,路經(jīng)鳳凰山區(qū)烏崠山,口甚渴,侍從們采下一種葉尖似鳥嘴的樹葉加以烹制,飲之止咳生津,立奏奇效。從此廣為栽植,稱為“宋種”,迄今已有900余年歷史?,F(xiàn)在烏崠山尚存有300-400年老茶樹,被稱為宋種后代,最大一株名“大葉香”,樹5-8米,寬7.3米,莖粗34厘米,有5個分枝。
原產(chǎn)廣東省潮安縣鳳凰山,相傳在南宋時期已有栽培?,F(xiàn)樹齡逾200年者有2000多株。主要分布在廣東潮安、豐順、饒平、蕉嶺、平遠等地。20世紀50年代后,廣東省大面積栽培。海南、廣西、湖南、江西、浙江等省區(qū)有少量引種。